|
Spinazie-room Pastasaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Olie, 800 g spinazie, 2 uien, 0.25 l slagroom, 2 teentjes knoflook, tijm, parmezaanse kaas
Voorbereiding: Pel en snipper de ui. Was de spinazie en knip in stukjes. Pers de knoflook.
Bereidingswijze: Verhit olie in een pan en fruit de ui. Voeg eerst de spinazie toe, daarna de knoflook, tijm en room. Laat het geheel een paar minuten sudderen. Kook ondertussen de pasta.
Schep de saus door de pasta en strooi er parmezaanse kaas over.
|
|
|